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Une sélection pensée pour les besoins professionnels

Blend Italien – Arabica & Robusta

Cafe

Blend Italien – Arabica & Robusta

Blend Arabica & Robusta de haute qualité, torréfié de manière intense. Notes d’épices, tabac blond et bois fumé, tasse corsée et crémeuse . Inspiré des espressos italiens traditionnels, idéal extraction courte.

135,00 €Voir →
Cafetière filtre Moccamaster CDT Grand – Aluminium poli

Equipement

Cafetière filtre Moccamaster CDT Grand – Aluminium poli

Cafetière filtre professionnelle Moccamaster CDT Grand. Capacité 1,8 L (15 tasses), extraction rapide en 6 minutes, fabrication européenne. Conçue pour un usage intensif.

320,00 €Voir →
Cafetière filtre Moccamaster KBG Select – Rose

Equipement

Cafetière filtre Moccamaster KBG Select – Rose

La KBG Select de Moccamaster est une cafetière filtre emblématique, conçue pour un usage quotidien intensif. Grâce à sa stabilité thermique (92–96 °C), sa douchette 9 trous et son sélecteur demi ou pleine carafe, elle assure un café parfaitement extrait, rapidement et durablement. Garantie 5 ans.

279,00 €Voir →
De la Graine à la Tasse

Events

De la Graine à la Tasse

Atelier découverte & dégustation Comprenez le café de la graine à la tasse et apprenez à distinguer café industriel et café de spécialité. Découvrez les variétés, la torréfaction et l’influence de la couleur du grain sur le goût. Initiez-vous aux bases de la dégustation à travers une expérience sensorielle guidée. Un atelier accessible à tous pour mieux choisir et apprécier son café. Chaque participant repart avec un café de 250 g au choix.

35,00 €Voir →

Ateliers et réservations pour vos équipes

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De la Graine à la Tasse2h

De la Graine à la Tasse

Atelier découverte & dégustation Comprenez le café de la graine à la tasse et apprenez à distinguer café industriel et café de spécialité. Découvrez les variétés, la torréfaction et l’influence de la couleur du grain sur le goût. Initiez-vous aux bases de la dégustation à travers une expérience sensorielle guidée. Un atelier accessible à tous pour mieux choisir et apprécier son café. Chaque participant repart avec un café de 250 g au choix.

👥 Max 1035,00 € / pers
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Espresso – Comprendre l’Extraction2h

Espresso – Comprendre l’Extraction

Comprenez les bases de l’espresso et les paramètres essentiels de l’extraction. Découvrez l’influence de la mouture, du dosage et du temps. Dégustation et comparaison d’espressos. Atelier pédagogique, accessible et concret. Chaque participant repart avec un café de 250 g au choix.

👥 Max 1035,00 € / pers
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Méthodes Douces – Immersion2h

Méthodes Douces – Immersion

Découvrez les méthodes d’extraction par immersion et leur impact sur le goût du café. Apprenez à utiliser le piston, l’Aeropress et la cafetière italienne. Atelier pratique avec dégustation comparative. Des gestes simples et reproductibles à la maison. Chaque participant repart avec un café de 250 g au choix.

👥 Max 1035,00 € / pers
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